Som vi tidigare berättat utreder Livsmedelsverket tillsammans med Folkhälsomyndigheten och landets smittskyddsenheter just nu ett ökat antal fall av infektion av listeriabakterien.
Sedan oktober 2013 har Folkhälsomyndigheten fått rapport om 25 fall som infekterats av en likartad typ av listeriabakterie. För alla dessa fall finns misstanke om en gemensam smittkälla.
Kan ge allvarliga symtom
Listeriainfektion hos friska ger vanligen inga symtom alls, men kan ge lätt feber och milda magsymtom. Äldre och de med nedsatt immunförsvar till exempel på grund av sjukdom eller medicinering kan drabbas av allvarligare symtom. Infektion hos gravida kan leda till missfall eller ge svår sjukdom hos det nyfödda barnet. Hos dessa riskgrupper kan infektionen orsaka blodförgiftning och hjärnhinneinflammation.
Råd till gravida, äldre och de med nedsatt immunförsvar
– Vi vill påminna särskilt känsliga grupper som gravida, äldre och personer med nedsatt immunförsvar om att följa Livsmedelsverkets råd och undvika vissa riskprodukter, säger Mats Lindblad, smittskyddssamordnare på Livsmedelsverket.
Riskprodukterna är livsmedel som inte upphettas (listeriabakterien dör vid upphettning över 70 grader) till exempel skivat smörgåspålägg som rökt och kokt skinka mot slutet av hållbarhetstiden, vakuumförpackad rökt och gravad fisk, kall färdigmat och dessertostar (mögel- och kittostar).
Källa: Livsmedelsverkets nyhetsarkiv 2014-02-13
Läs mer om listeria
28/1 Ökning av fall med listeriainfektion
Så undviker du att smittas av listeria när du är gravid
