Pimpa gröten – 6 grötiga tips
Älskar ditt barn gröt? Här ger Semper dig tipsen kring hur du kan pimpa gröten så den blir ännu godare! Du får också veta varför gröt är så nyttigt och bra för ditt barn.
Gröt är ett nyttigt och näringsrikt mål för alla som växer och är aktiva. Gröten innehåller en bra balans av kolhydrater, proteiner och fett och en portion innehåller ungefär en femtedel av barnets dagsbehov.
I Norden rekommenderas industritillverkad gröt till små barn eftersom den innehåller extra vitaminer och mineraler. Lagar du egen gröt bör du se till att barnet får i sig järn på annat sätt.
Här tipsar vi om hur du för gröten festligare för variation både för stora och små. Om du väljer att addera frukt och grönt – välj gärna ekologiska alternativ. Om du tillsätter färdiga burkar – ingen fara – råvarorna i all barnmat innehåller, till skillnad från många andra färska och frysta råvaror, väldigt låga nivåer av till exempel bekämpningsmedel.
Vill du dela med dig av din grötstund? Tävla under hela april på semperbarnmat.se.
6 grötiga tips
Fruktig gröt
Toppa gröten med lite rivet äpple eller en fruktpuré på burk som inte innehåller socker.
Grön gröt
Det går även bra att variera gröten med grönsaker. Blanda ner lite morotspuré i den färdiga gröten eller tillsätt riven morot när du kokar den.
Grötplättar med banan
Blanda vatten och grötpulver till en portion. Mixa eller mosa ner en hel banan. Om smeten är lös kan det behövas lite extra grötpulver. Värm en teflonpanna med lite rapsolja och klicka i smeten. Stek på medelvärme tills plättarna håller ihop och vänd dem sedan. Det tar lite tid men är värt väntan. Servera med fruktpuré eller ekologiska bär.
Regnbågsgröt
Varva gröten med frukt- och bärpuré för ett festligare mellanmål.
Gröt för lilla magen
För barn som lätt blir förstoppade kan man lägga lite katrinplommonpuré på toppen av gröten. Det kan hjälpa mot tröga magar. Blåbärspuré har motsatt effekt och kan hjälpa de barn som lätt blir lösa i magen.
Tips! Mellanmål i farten
Grötpulvret kan mycket väl blandas med kallt vatten om man är på språng och inte har möjlighet att värma. Ta med kallt vatten i en flaska eller termos och en portion pulver i en burk. Snabbt och enkelt.
Läs mer om gröt och barnmat på semperbarnmat.se
Artikeln är publicerad i samarbete med Semper.