Häng med oss #LOPPIVIMEDBARN

Annons

Mellanmål är viktigt – både för stora och små. Vimedbarns bloggare Frida Nordefelt delar med sig av sina 3 bästa recept på mellanmål till din bebis här!

Recept: Mango-, jordgubb- och hallonsmoothie

En riktigt god fruktpuré att till exempel toppa gröten med eller ge som mellanmål!

För ca 300g behöver du:
250 g fryst mango
1 dl frysta hallon
1 dl jordgubbar

Koka hallon och jordgubbar i cirkaa 3 minuter med vatten som täcker bären precis. Mixa ihop tillsammans med mangon i en matberedare eller med stavmixer.

Puré på aprikos- och mango

Recept: Mango-, persika-, och aprikospuré

För ca 300g behöver du:
250 g fryst mango
5 st aprikoser
4 st persikor

Skala aprikoser och persikor och skär i mindre bitar. Mixa ihop med mango i matberedare eller med stavmixer. De här fruktpurén behöver inte mixas så länge, utan lät det vara lite bitar kvar. Detta kan du anpassa enkelt ut efter hur liten din bebis är.

Recept på päron- och kiwipuré

Recept: Päron- och kiwipuré

Många bebisar behöver lite hjälp med magen och behöver ofta katrinplommon som hjälp. Denna fruktpuré är också väldigt effektiv!

För 500 g päron/kiwi puré behöver du:
6 st päron
4st kiwi

Koka päronen i 5-10 minuter beroende på hur hårda de var innan. Lägg i kiwin sista 3 minuterna i kastrullen. Alltid så lite vatten som det bara går i kastrullen. Du kan även skippa att koka kiwin. Mixa ihop till önskad konsistens.

För fler lätta barnmatsrecept och mysiga vardagsinlägg – läs Fridas blogg här!

Annons

Vill du också prova att göra egen barnmat till din bebis? Väljer du ett vegetariskt alternativ blir det både mer lättlagat och miljösnällt. Vimedbarns bloggare Frida Nordfeldt ger recept till 3 favoriter!

Recepten är från sex månader och går att frysa in.

Couscous med squash

För ca 500g barnmat behöver du: 

  • 1/2 sötpotatis
  • 1/2 squash
  • 1 morot
  • 1/2 dl couscous
  • 1 1/2 dl passerade tomater
  • Basilikakrydda
  • Paprikakrydda

GÖR SÅHÄR:

Koka couscous tillsammans med sötpotatis, squash och morot tills de blivit lagom mjuka för att mixas. Tillsätt även kryddorna, så mycket som du tycker är lagom.

Koka även med lite utav passerade tomaterna. Tillsätt resten när det ska mixas i matberedare eller med stavmixer.

Vegetarisk gryta med ris

För ca 500g barnmat behöver du:

  • 1/2 squash
  • 1 dl ris
  • 1 paprika
  • 1/2 vitlöksklyfta eller 1 liten
  • 2 dl krossade tomater
  • 2 msk kokosgrädde
  • Paprikakrydda
  • Basilikakrydda

GÖR SÅHÄR:

Börja med att koka upp riset i ca 10 min i en kastrull. Koka samtidigt upp squash- och paprikabitarna i en annan kastrull. Låt det få koka i cirka 10 minuter i vatten som täcker grönsakerna. Tillsätt vitlök, krossade tomater och kryddor. Låt det sedan få puttra ihop med riset i några minuter. Mixa med stavmixer eller matberedare till önskad konsistens. Om ditt barn börjat äta bitar så kan man även välja att tillsätta riset sist och inte mixa riset för att få dom hela i grytan.

Vegetarisk gryta

Vegetarisk lins- och sötpotatisgryta

För ca 500g barnmat behöver du:

  • 1 dl röda linser
  • 1 stor sötpotatis
  • 2 morötter
  • 1 vitlöksklyfta
  • Basilika (färsk eller krydda)
  • 2 krm paprikakrydda
  • 1 krm spiskummin
  • 1 krm ingefärakrydda
  • Rapsolja

GÖR SÅHÄR:

Koka sötpotatis och morot tillsammans med linserna i kastrull med vatten som täcker ingredienserna. Tillsätt pressad vitlök och alla andra kryddor. Låt det få puttra i cirka 20 min.

Mixa sedan med stavmixer eller i matberedare till önskad konsistens. Tillsätt med vatten om lösare konstisens önskas!

Missa inte Fridas blogg här!

Barnmatsrecept – Lax & dillgryta med risoni

Annons

Idas mirakel ger dig smarrigt barnmatsrecept, kanske tycker ditt barn om lax och dillgryta? Fyll frysen, se hur du gör här!

Ingredienser:

  • Ett paket lax
  • Risoni eller ris
  • Smör ca 5-6 msk
  • Grädde ca 3dl
  • Vetemjöl 5 msk
  • Vatten ca 3-4 dl
  • Saltfri buljong om man vill annars kryddade jag med svartpeppar, vitpeppar, dill och persilja.

Gör så här:

Koka risonin och när den är klar så kan du hälla i lite olja eller smör så den blir lättare att hantera.

Häll i smöret i en kastrull och har du fast smör smälter du det. Blanda i vetemjölet och fräs till lite. Häll i grädden och vattnet (OBS vatten kan man behöva tillsätta om den blir för tjock senare). Krydda med kryddor eller släng i buljongen. Koka upp tills den tjocknar.

Skär småbitar av laxen och lägg i den i såsen, koka på svag värme tills laxen är klar.
Smaka av och tillsätt ev. mer kryddor och kom ihåg att tycker du det smakar för lite så gör ditt barn det också.

Servera gärna med lite ärtor eller broccoli.

För fler recept från Idas Mirakel, besök hennes blogg här: Idas Mirakel

GILLADE DU DET HÄR RECEPTET?
Var det här ett recept du skulle vilja rekommendera för andra? Rekommendera gärna på knappen nedan. Eller tyck till och berätta hur du har gjort liknande recept. Har du ett eget barnmatsrecept som du vill dela med dig av till andra? Maila stina@vimedbarn.se.

Kyckling med sötpotatis och palsternacka

Annons

Recept på barnmat gjord på kyckling med sötpotatis, palsternacka, morot, broccoli eller ärtor.

Gör så här:

Koka och mixa kycklingfilé, potatis, palsternacka och broccoli, krydda sedan med timjan och svartpeppar. Succé direkt!

Har du ett recept på barnmat? Skicka in det med bild till info@vimedbarn.se!

Annons

Dags att börja med smakportioner? Vår läsare Hanna delar med sig av sitt recept på sötpotatispuré.

Koka sötpotatisbitar i vatten med lite rapsolja och rosmarin som sedan mixas tillsammans med en klick smör och eventuellt lite grädde. Vid 6 månaders ålder la Hanna även till kyckling som fick koka tillsammans med sötpotatisen.

När ditt barn är 10 månader kan du göra samma recept men med större bitar för lite tuggmotstånd.

Har du ett recept på barnmat? Maila info@vimedbarn.se!

stats