Påskmat du kan äta som gravid
Inkokt lax
Inkokt lax är både näringsrikt och ett säkert kort för dig som är gravid.
Ägg
Ägg i alla tillagade former är riktiga näringsbomber som du kan kalasa fritt på i påsk. Visste du till exempel att ägg innehåller alla vitaminer utom c-vitamin? Ett tips är att göra ägghalvor med remouladröra (1 dl finhackade pickles, 1/2 dl majonäs, 1 tsk curry och 1/2 tärnat äpple) eller avokadokräm.
Läs också: ”8 rättigheter du har som gravid”
Sill
Jo, sill går fint att äta i påsk. Sillen innehåller gott om omega 3 vilket är bra oavsett om du är gravid eller inte.
Lamm
Många av oss äter inte lamm så många gånger annars än till påsk, vilket egentligen är konstigt i och med mängden protein och näringsämnen det innehåller. Perfekt för dig som bakar ett litet liv i magen, med andra ord! Se bara till att lammet är helt genomstekt för att undvika risk för toxoplasma.
Grönsaker
I Sverige är det inte alltid så gott om grönsaker på högtidernas buffébord. Kanske är det dags att ändra det nu? Addera en smarrig sallad, det kommer uppskattas av såväl gravida som icke-gravida. Dessutom boostar det er med ännu mer nyttigheter!
Läs också: ”3 söta och enkla påskpyssel för barn”
Potatis
Inga som helst konstigheter här.
Påskmat att undvika som gravid
(För mycket) socker
Vi vet, det här är det tråkigaste rådet någonsin. Och nej, vi tycker inte heller att det känns helt rimligt att gå en hel påsk utan socker. Unna dig det du verkligen tycker om i en rimlig mängd. Men precis som för de som inte är gravida är det bra att inte slentrianäta för mycket sockerrika saker. Inte bara för att det är klassiskt onyttigt, utan för att det kan ge dig som gravid direkta biverkningar som magknip, ökad halsbränna, jobbiga gaser och besvärande energidippar.
Kallskuret
Salami, parma och liknande får du vänta snällt med tills graviditeten är över, detta för att undvika toxoplasma.
Läs också: ”Vilken bärsele är bäst? Spana in vårt test här!”
Gravad lax
Det kan vara okej att äta gravad lax, men då ska du vara säker på att den är nyförpackad och har förvarats väl kyld. Det kan vara svårt att kontrollera på exempelvis en påskbuffé, och då kan det vara klokt att stå över den gravade laxen den här gången.
Mögel- och kittost
Har du spanat in en påskig ostbricka? Hårdost går bra att äta som gravid, men mögel- och kittostar som är gjord på pastöriserad mjölk ska du undvika. Exempel på dessa är brie, gorgonzola, chevre, taleggio och vacherol.
