Snart är midsommar här vilket såklart innebär en massa härlig mat. Men vad får du som är gravid på midsommar äta? Vimedbarn.se har listat allt du får stoppa i dig – och farorna du bör undvika.
Att följa de vanliga kostråden för gravida är ofta inga större bekymmer till vardags. Men när det är dags att fira midsommar kommer många traditioner på traven för många, och alla är inte helt passande för dig som är gravid. Vilka av dina favoriter bland midsommarbordets klassiker är okej att äta som gravid? Kika på vår lista här!
Mat som är okej att äta som gravid på midsommar
Sill och inlagd sill. Helt okej att äta 2-3 gånger i veckan, så har du inte dragit igång veckan med sillfrossa kan du gott ta för dig från midsommarbuffén.
Räkor. Även här finns restriktioner för 2-3 gånger i veckan, framför allt för dig som äter egenfångade skaldjur.
Lax. Proppat med Omega 3-fett (DHA) som är viktigt för dig som gravid. Tillagad lax är fritt fram att äta, men vissa sorter bör du akta dig för. Spana in listan på vad du ska undvika längre ner!
Jordgubbar. Fritt fram att frossa! Jordgubbar är dessutom rikt på järn vilket de flesta gravida kan behöva tillskott av.
Fiskrom. Livsmedelsverket anger inga specifika restriktioner för fiskrom, men att utgå från listan över vilken fisk som är okej och inte är bra att utgå från. Fråga din barnmorska om du är osäker.
Skagenröra. En klassisk skagenröra innehåller räkor och fiskrom, vilket överlag är okej att äta 2-3 gånger i veckan. Skagenröra innehåller också majonnäs som i de flesta fall innehåller rå äggula. Att äta rått ägg är okej så länge det är från Sverige eftersom det inte ska innebära någon risk för salmonella. Var dock försiktig utomlands.
Hårdost. Hårda ostar som grevé, herrgårdsost, parmesan, gruyère, appenzeller och emmentaler gjord på pastöriserad och opastöriserad mjölk är helt okej.
Färskost i ask. Inga problem, eftersom den upphettas vid tillverkningen.
Smält ost. Ost som upphettats till bubblande läge är helt okej.
Nyförpackad gravad och rökt med gravad eller rökt fisk.
Mat du ska undvika eller vara försiktigt med som gravid på midsommar
Alkohol. Gäller i alla lägen som gravid. Alkohol passerar direkt över till ditt barn via moderkakan, och fostret är mycket känsligare för alkohol än vad du är.
Rökt fisk som inte är nyförpackad.
Gravad fisk som inte är nyförpackad.
Patéer som närmar sig utgångsdatum. Kan innehålla listeria.
Parmaskinka. OBS! Funkar om den varit fryst i tre dygn innan du äter den.
Mögelost och kittost. Till exempel: till exempel brie, gorgonzola, chèvre, vacherol och taleggio.
Färskost och mjuk ost gjord på opastöriserad mjölk. Kan innehålla listeria, även om risken är mycket liten.
Fetaost gjord på opastöriserad mjölk. nya casinon 2021: https://videospelautomater.com/svenska-casinon/nya-casino.html
Strömming och sill från Östersjön.*
Surströmming från Östersjön.*
Vildfångad lax och öring från Östersjön, Vänern och Vättern.*
Sik från Vänern och Vätttern.*
Röding, vildfångad från Vättern.*
*Kan innehålla dioxin och PCB, men är okej att äta 2-3 gånger per år.
Källa: 1177.se och Livsmedelsverket.se.
