Hus & Hem Julen | Vimedbarn - Topplistor för influencers

Så slipper du bli magsjuk av julbordet

Så här i juletider ökar risken för både matförgiftning och maginfektioner. Med en god handhygien och kunskap kring hur du hanterar maten minskar du risken för att bli sjuk. Här är tipsen som håller dig borta från magsjukan i vinter.

Till Smittskyddsinstitutet rapporteras årligen många magsjukeutbrott och kring julen ökar risken för att smittas.

Det är okunskapen om handhygien som gör att bakterier förorenar maten och att maten får stå framme länge på julborden i fel temperatur gör även att bakterierna växer till sig. Ett julbord innehåller ofta gravad lax, majonnäs och ägg och charkuterier som är lite känsligare mat som bakterierna växer bra på.

Vinterkräksjuka – vanlig smittkälla

När smittan är livsmedelsburen blir ofta orsaken till det enskilda utbrottet okänd. Men av större studier vet man att bakterier, bakteriegifter och norovirus som orsakar vinterkräksjukan, är de vanligaste orsakerna till magsjukeutbrott. Det är oftast en infekterad person som förorenat matvaror vid hanteringen.

Vinterkräksjukan är en mycket smittsam mag- och tarmsjukdom. Till skillnad mot vanlig magsjuka kommer vinterkräksjukan mycket plötsligt med kräkningar och magont. Här kan du läsa mer om vinterkräksjuka samt råden kring egenvård vid vinterkräksjuka.

Minska risken att smittas och att smitta andra

Även om du själv inte är sjuk kan du bära på viruset och på så sätt förorena maten med bakterierna. Det är bara genom att personer som bär på viruset undviker att hantera maten som smittspridningen vid julborden kan undvikas och minskas. Matgäster kan vara en potentiell smittkälla om de sprider virus då de tar mat från julbuffén. Är du gravid och osäker på vad du får äta? Läs mer här: Gravid julbord.

5 tips!

  1. Ha god handhygien, tvätta händerna noga med tvål och vatten, särskilt efter toabesök och före du hanterar mat.
  2. Använd handsprit efter att du har tvättat händerna.
  3. Stanna hemma, om du tror att du är sjuk eller om du tror att du bär på viruset bör du stanna hemma från julbord och släktträffar. Detta är extra viktigt om det är mycket äldre människor eller andra som av någon anledning kan vara extra känslig.
  4. Var noggrann med maten du serverar på ditt eget julbord, förvara den på rätt sätt och duka inte fram mer mat än vad som kommer att gå åt. Ställ hellre fram maten i omgångar var eftersom den tar slut.
  5. Se till att maten du serverar på ditt eget julbord håller rätt temperatur, rätt nedkyld samt uppvärmd.

Källa: Smittskyddsinstitutet 2013-12-09

TYCK TILL!
Har du råkat ut för matförgiftning eller maginfektioner vid julbord? Berätta nedan!

Äntligen! Snart är det juletider med tända ljus och glögg!

Snart är det dags att tända det första ljuset i adventsljusstaken, dricka glögg och äta pepparkakor. Vimedbarn ger dig mysiga shoppingtips, hitta dina favoriter bland märken som bland annat Sagaform. 

Vad passar bättre än levande ljus, pepparkakor och rykande varm glögg med russin och mandlar till julens alla glöggkvällar? Kanske egenbakade lussebullar, julgodis, sill och julskinka. Men hur lägger du upp på faten?

Julen närmar sig med stormsteg och för många börjar julplaneringen långt innan första advent. Därför tipsar Vimedbarn om mysiga tillbehör så att du som vill kan ha det inhandlat långt före alla andra också beger sig ut i butikerna och letar.

Servera glöggen med stil

Servera glöggen i glöggmuggar från Sagaform och julgodiset i en burk från Rotor. Hitta dina favoriter inför julen 2013.

Korsstygn serie från Sagaform

Korsstygn i serien X-mas från Sagaform

Drick glögg i den vita muggen, värm din glögg i din glöggrytan som värms upp med ett värmeljus och lägg upp pepparkakorna på det vita fatet. Serien X-mas från Sagaform är vit med ett rött mönster i form av korsstygn. Vackert vitt med traditionell känsla!

X-mas glöggmugg 39 kr, X-mas glöggryta 299 kr, X-mas serveringsfat 249 kr

Korsstygn X-mas

Fyll din ljusstake med julgodis

Duka fram glögg, russin, mandlar och tänd ljus i din din ljusstake som du enkelt ger extra julmys med mossa från skogen eller julgodis.

X-mas ljusstake från Sagaform gör att du får en härlig julkänsla hemma! Ljusstaken passar att fyllas med t.e.x julgodis, nötter eller mossa. Placera fyra på rad så får du en riktigt fin adventsljusstake. Matcha den med X-mas plockskål som du fyller med dina favoriter.

X-mas ljusstake 99 kr, X-mas plockskål 69 kr

Vintersaga

Duka upp en vintersaga

De fina muggarna och skålarna kommer från Rörstrands serie Vintersaga Julblomma. Med ett vackert julmotiv passar de perfekt i juletid!

Muggar 2-pack 159 kr, skål 89 kr

Julskålar


Rati Riti Ralla 169 kr
, Iitalla Sarajaton skål 179 kr, Stjärna skål från Sagaform 99 kr

Ljusstakar i advent

Adventsljusstaken – ett måste i alla hem

Den fina träljusstaken i rött (finns i fler färger) är handtillverkad i Sverige och kommer från Rotor. Ljusstaken är vändbar vilket gör att den är anpassad för både stearinljus samt värmeljus.

String ljusstake är designad så att du på ett roligt och unikt sätt kan skapa din egen form på ljusstaken. Och det finns plats för fyra ljus vilket gör den perfekt att använda även vid advent och juletider!

Vackra ljusstaken Krubba ger vackert ljus och fina skuggor, kanske är det just denna som blir ett måste i ditt hem. Pryd ditt fönster eller matbord med svarta siluetteter.

Rotor 399 kr, String 939 kr, Krubba 289 kr

Adventsljusstakar

Stilren, vacker i trä och traditionell

Den stilrena och vackra adventsljusstaken Allas från Iittala är gjord i gjutjärn som ger den en fin karaktär som passar utmärkt att ha framme under hela december! Finns även i andra varianter som alla passar året om!

Nordic Light ljusstake från Design House Stockholm är en vacker träljusstake med fyra armar som kan justeras som du själv vill ha dem. Den traditionellt vackra designen gör att Nordic Light passar lika bra framme vid advent som det övriga året.

Gloria ljusstake har en rund, traditionell form men inga ljusshållare. I spåret kan du placera ljusen var helst du önskar vilket ger ljusstaken ett levande uttryck. Gloria är fin med bara ett ljus, trevlig med tre ljus och underbar med sex ljus!

Allas 519 kr, Nordic light 649 kr, Gloria 599 kr

FLER MYSIGA SHOPPINGTIPS HITTAR PÅ SHOPPINGGUIDEN »

Är det viktigt för dig att ha julfint hemma? Vilken av adventsljusstakarna ovan tycker du är finast? Skriv ditt val nedan!

stats